服务员的礼貌礼仪培训内容有:仪容仪表、言谈举止、礼貌礼节风尚、专业的技能知识。培训目的是为了灌输服务从业人员的礼貌礼仪、行为规范、服务意识思想,培养良好精神面貌,树立良好的仪容仪表形象,使员工的举手投足更好地满足顾客的心理要求,以达到优化服务质量为目的,美化提升企业整体形象。
服务员礼貌服务主要标准:
(1)主动:无论多忙一样照顾,无论闲忙一样待客。
(2)热情:待人礼貌,面带微笑,态度友好,语言亲切,工作热心周到。
(3)耐心:做到白问不厌,遇事不急,处事果断。
(4)周到:一事同仁,待客诚恳,安排细致,服务热情达到标准。